Nuevos sustratos en fórmulas maternizadas

Autores/as

  • Renut IIDENUT
  • Miriam Maguiña, Nut, Msc Hospital Nacional Guillermo Almenara. Lima, Perú.

Palabras clave:

Acidos grasos esenciales, luteína, fórmula maternizada

Resumen

Capacidades adquiridas:Al finalizar este artículo, los lectores podrán:

  • Evaluar la información relacionada con sustratos utilizados en fórmulas maternizadas.
  • Evaluar las características de los lípidos en las fórmulas maternizadas.
  • Evaluar las características de la luteína en las frórmulas maternizadas.

Biografía del autor/a

  • Miriam Maguiña, Nut, Msc, Hospital Nacional Guillermo Almenara. Lima, Perú.

    Magíster en Bioquímica de la Nutrición. Nutricionista del Hospital Nacional Guillermo Almenara. Lima, Perú.

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Publicado

2017-09-07

Número

Vol. 2 Núm. 4 (2008): RENUT ESTÁ DE ANIVERSARIO

Sección

RESUMEN DE PONENCIA CIIANUT