Vol. 2 Núm. 6 (2008): NUTRICIÓN GLOBAL O NUTRICIÓN DEL FUTURO

Publicado: 2020-10-27

EDITORIAL

• Nutrición global o Nutrición del futuro A propósito del día mundial de la alimentación

  Renut IIDENUT; Robinson Cruz, Nut

  243-245

  • Texto completo (PDF)

INFORMACIÓN PARA LOS AUTORES

• Información sobre como escribir y publicar un articulo

  Renut IIDENUT

  246-247

  • Texto completo (PDF)

REVISIÓN EN SERVICIOS DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS

• Aspectos Generales de la gestión en un Servicio de Alimentación

  Renut IIDENUT; Luis Pino, Nut, Selena Bejar, Nut

  248-255

  • Resumen (PDF)
  • Texto completo (PDF)

MITOS DE LA ALIMENTACIÓN

• ¿El consumo de las frutas y verduras ayudan a reducir el colesterol?

  Renut IIDENUT; Marly Chapoñan Francia, IntNut

  256-259

  • Resumen (PDF)
  • Texto completo (PDF)

REVISIÓN EN NUTRICIÓN PEDIÁTRICA

• Estrategias nutricionales en el tratamiento de la Obesidad en niños y adolescentes

  Renut IIDENUT; Miriam Maguiña, Nut

  260-266

  • Resumen (PDF)
  • Texto completo (PDF)

SECCIÓN PARA INVESTIGADORES JÓVENES - ARTÍCULO ORIGINAL

• Nivel de satisfacción del servicio alimentario de los padres usuarios y madres cuidadoras en los “Wawa Wasis” del distrito de San Juan de Miraflores. Febrero-Marzo 2008.

  Renut IIDENUT; Vanesa Maguiña, Est., Miriam Valerio, Est.

  267-275

  • Resumen (PDF)
  • Texto completo (PDF)

REVISIÓN EN NUTRICIÓN Y DEPORTE

• Definiciones prácticas relacionadas con la Nutrición y el deporte

  Renut IIDENUT; Vladimir Colcas, Nut

  276-282

  • Resumen (PDF)
  • Texto completo (PDF)

REVISIÓN EN NUTRICIÓN PÚBLICA

• La Seguridad Alimentaria Mundial: Desafíos del Cambio climático y la Bioenergía. Lema del día mundial de la alimentación 2008.

  Renut IIDENUT; Paolo Velarde, Nut, MSc

  283-288

  • Resumen (PDF)
  • Texto completo (PDF)